Dimanche 28 novembre, Aux Gastronomades, à Angoulême, vous vous êtes peut être arrété sur le stand de l'IRQUA, au Champ de Mars. Gilles Kabel, cuisinier de l'IRQUA, a associé notre Coulis de poire safrané au Gâtopineau de Alain Lecoq , maître pâtissier...