750 grammes
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désirs safranés
2 décembre 2010

L'émondage

L'émondage
L'émondage suit la cueillette des fleurs. C'est l'opération qui consiste à extraire le pistil de la fleur. C'est un travail long et minutieux, il ne peut pas être mécanisé et nécessite donc beaucoup de patience, ou beaucoup d'amis. Nous réalisons l'émondage...
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30 août 2010

Planter vos crocus

Vous venez peut être d'acquérir quelques bulbes que vous souhaitez planter dans votre jardin, voici les conseils que je peux vous donner. La période de plantation idéale est le mois d'août. Il faut planter des bulbes sec, qui ne sont pas juste sortie...
27 juillet 2010

Botanique du Crocus

Le safran est issu d'une variété de Crocus bien particulière : le Crocus sativus, qui appartient à la famille des Iridacées. Il se présente sous forme de bulbe aussi appelé corme. C'est un cultivar, ce qui signifie qu'il ne peut exister à l'état naturel....
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